南通市通州區實驗小學一直將食品安全作為學校的重要工作。新學期，學校不斷改進食堂衛生管理工作，努力為師生提供安全滿意的服務。為響應教育部、國家市場監管總局、國家衛健委共同發布的《學校食品安全與營養健康管理規定》中提出的中小學幼兒園應建立集中用餐陪餐制度，每餐均應有學校相關負責人與學生共同用餐的號召，3月20日，實驗小學集團總校長王笑梅召開了實小領導組和食堂管理人員會議，布置落實了集中用餐陪餐的相關工作。

王笑梅校長首先介紹了集中用餐陪餐制度的由來與重要的意義，解讀了實驗小學陪餐制度與要求，強調指出，學校根據實際情況，將教師代表、學生餐負責人、校醫以及領導干部全部納入陪餐范圍，目的就是全員全面熟悉學生午餐狀況，發現就餐過程中的問題，促進食堂的食品安全與飯菜質量。

本周一，王笑梅校長和蔣曉飛副校長率先陪餐值班。王校長首先對食堂內部管理和操作流程進行了檢查。 

兩位校長對送往各班教室學生餐的菜品、衛生、保溫等情況進行檢查。

中午11:20，王校長來到一（1）班和學生共進午餐。吃飯過程中，王校長詢問孩子們吃的是否可口，有什么意見和建議。并不斷叮囑孩子們，一定要吃飽吃好，不要挑食，要注意營養搭配并合理鍛煉，使自己擁有健康的體魄。

蔣曉飛副校長來到二（1 ）班和學生共進午餐。蔣校長不停地為孩子添置飯菜，并詢問孩子飯菜是否可口，及時了解孩子對飯菜的意見和看法。

用餐后，王校長和蔣校長又分別走進其它班級，詢問同學們的用餐情況，并就當天的用餐質量和反饋做了詳細的記錄。

多年來，實驗小學一直開啟老師陪餐制度。每到午飯時分，一至六年級正副班主任就及時進班，為學生分餐，然后和學生共用午餐。 

實驗小學將持續開展集中用餐陪餐制度，發揮好各層管理崗位的監督管理作用，確保食品安全，為學生的健康成長保駕護航。