前幾天，你的朋友圈一定被一部《啥是佩奇》刷屏了吧？

如果影片中的爺爺來到南京市田家炳高級中學(xué)，他會高興地找到“配齊”！

一校之內(nèi)，從廚房到廁所莫非生活，即莫非教育之所在。”

      ——陶行知《我之學(xué)校觀》

走進(jìn)這所學(xué)校，看一看食堂有哪些”配齊“？

活動配齊

努力踐行著教育家陶行知先生說的：“辦學(xué)校是要從廚房、飯廳辦起的！”

學(xué)校的食堂能同時容納2000人就餐。這里有很多暖心的故事：

有給高三晚自習(xí)送大肉包做夜宵的。

此外，我們還接待很多外國友人每個學(xué)生，每個飯點(diǎn)，每次大考，都給你們“配齊”

除了學(xué)生活動，每年老師們也會在此大顯身手

“欲遮羞色白玉粒，巧手師傅苦用心”這是田高學(xué)子對“珍珠肉圓”的贊美。 

聽聽還有些什么——

 “烤肉不必去新疆，田高食堂歡迎您????”！

“有媽媽燒的味道，炒出來的經(jīng)典”！

“絲軟柔滑，水靈Q彈。對不起，我不是德芙，也不用飄柔，我是——蒸雞蛋！”

“酒和雞的組合，我夢寐以求的大菜，天地靈氣的完美融合！初中時根本吃不到這種傳說中的菜，而到了田高中，我吃到了！”

 “細(xì)長的海帶絲如舞者的絲帶，飄逸而靈動，夾雜白玉般的蒜瓣，賞心悅目。翠綠的海帶絲象征春意，富含生機(jī)”

……

這樣的贊美，別處的食堂很難聽到。

寒冬臘月，為助莘莘學(xué)子期終考試成功，田高中食堂舉辦了“舌尖上的田高中——我最喜愛的冬季美食”評選活動。同學(xué)們用1200份選票對30道候選菜肴進(jìn)行了評選，還認(rèn)真地對自己心儀的菜肴撰寫推薦語，最終評選出同學(xué)們最喜愛的冬季十佳美食！

管理、措施配齊

食堂有嚴(yán)格的管理制度，24小時無死角監(jiān)控，食品嚴(yán)格管理，每天都有“留樣”，食堂每天都會廣播今日菜品，讓學(xué)生可以在排隊(duì)時就可以挑選自己想吃的菜，食堂在探索建設(shè)智慧食堂。

這種管理模式稱之為“五常六T”管理模式。食堂工作管理團(tuán)隊(duì)在五常“常分類，常整理，常清潔，常檢查，常自律”的管理要求下，努力做到六T“天天處理，天天整合，天天清掃，天天規(guī)范，天天檢查，天天改進(jìn)”。

田高中食堂精致的管理，獲得了良好的口碑，也榮獲了鼓樓區(qū)“ 德育一束花”的稱號。

啥是“佩奇”，這就是“配齊”，田高中食堂期待年后與師生相見。