2025年5月17日至23日是第十一屆全民營養(yǎng)周，主題是“吃動平衡，健康體重，全民行動”，口號是“健康中國，營養(yǎng)先行”。為了幫助家長了解營養(yǎng)學(xué)知識，掌握幼兒科學(xué)飲食的方法，為幼兒提供營養(yǎng)、豐富、健康的飲食，濟(jì)南市天橋區(qū)興麓幼兒園于5月23日舉辦 “學(xué)齡前兒童餐盤里的營養(yǎng)” 主題講座，特別邀請濟(jì)南市兒童保健所科主任助理孫青醫(yī)生，濟(jì)南市天橋區(qū)婦幼保健計劃生育服務(wù)中心張鹿鹿、張寧，幼兒園家長代表及教師現(xiàn)場參與。

專家引領(lǐng)，科學(xué)育兒

孫醫(yī)生圍繞學(xué)齡前兒童營養(yǎng)主題，帶來了一場專業(yè)且生動的培訓(xùn)。兒童期生長發(fā)育迅速，充足營養(yǎng)是智力和體格正常發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是飲食行為和生活方式形成的關(guān)鍵時期。培訓(xùn)中，孫醫(yī)生詳細(xì)講解了學(xué)齡前兒童生理與營養(yǎng)需求特點，針對 “什么食物最有營養(yǎng)”“餐盤里應(yīng)該有哪些食物” 等家長關(guān)心的問題進(jìn)行解答。同時，她提醒家長要限制高糖、高鹽、高脂肪食物在兒童餐盤中的出現(xiàn)。合理膳食不僅局限于餐盤，還需結(jié)合適量運動、規(guī)律作息，才能保障兒童健康成長。

講座結(jié)束后，進(jìn)入提問環(huán)節(jié)，家長們紛紛對自己現(xiàn)存的疑惑與孫醫(yī)生進(jìn)行了互動交流。孫醫(yī)生針對家長們的提問，一一分析并提出科學(xué)見解，并強(qiáng)調(diào)孩子進(jìn)食是“主動、積極、享受”的過程。

家園共育，呵護(hù)成長

小五班金詩淇媽媽表示：“在5月23日參加興麓幼兒園舉辦的健康飲食講座后，作為小班家長收獲頗豐。孫青主任通過生動案例揭示了幼兒飲食的常見誤區(qū)，原來過量蛋白質(zhì)攝入會影響鈣吸收，看似健康的"兒童食品"可能存在鈉超標(biāo)問題。互動環(huán)節(jié)中，關(guān)于‘食育教育’的講解令我深思，喂養(yǎng)不僅是營養(yǎng)攝入，更要培養(yǎng)孩子對食物的認(rèn)知與感恩。今后我將調(diào)整家庭飲食結(jié)構(gòu)，在保證營養(yǎng)均衡的同時，與幼兒園形成教育合力，讓孩子在享受美食的過程中建立健康飲食習(xí)慣。感謝園所搭建的專業(yè)學(xué)習(xí)平臺，讓我們在育兒的道路上更有方向。”

中五班高星新煜媽媽說：“今天我有幸參加了幼兒園舉辦的關(guān)于學(xué)齡前兒童餐盤營養(yǎng)的講座，這場講座讓我對孩子的飲食健康有了全新且深刻的認(rèn)識，收獲頗豐。 專家詳細(xì)講解了學(xué)齡前兒童餐盤里應(yīng)包含的各類營養(yǎng)成分，如碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等，以及它們各自的重要作用和食物來源。我驚訝地發(fā)現(xiàn)，自己以往在為孩子準(zhǔn)備食物時，雖然注重了口味和孩子的喜好，但在營養(yǎng)搭配的科學(xué)性上存在諸多不足。”

大二班孫昊霖媽媽說：“參加幼兒園的全民營養(yǎng)周講座收獲滿滿！專家生動講解了幼兒營養(yǎng)搭配要點，我才知道科學(xué)膳食對孩子成長如此關(guān)鍵。從食材選擇到三餐比例，從營養(yǎng)均衡到飲食習(xí)慣培養(yǎng)，都有了清晰認(rèn)知。今后我會把學(xué)到的知識融入生活，和幼兒園一起守護(hù)孩子‘舌尖上的健康’。”

通過本次講座，讓家長對孩子的營養(yǎng)膳食管理有了進(jìn)一步了解，提高了家長們關(guān)于營養(yǎng)膳食的健康意識，樹立健康營養(yǎng)理念，讓營養(yǎng)健康意識變成自覺健康行動。興麓幼兒園將繼續(xù)堅定不移地抓好食品安全，一如既往地為孩子們提供衛(wèi)生可口、營養(yǎng)健康的飲食，同時積極對幼兒開展健康教育，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，為孩子們創(chuàng)設(shè)更為安全、健康、快樂的成長環(huán)境。