5月25日，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)2024年全國(guó)科技活動(dòng)周啟動(dòng)，今年主題為“弘揚(yáng)科學(xué)家精神 賦能種業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力”。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，南農(nóng)大端上“科普大餐”，獲得過國(guó)家科技獎(jiǎng)的水稻、小麥、棉花、“矮腳黃”小白菜、梨、菊花等一一亮相，來到現(xiàn)場(chǎng)的中小學(xué)生和市民朋友不僅能品嘗到品種豐富的科技成果，還能與中國(guó)工程院院士現(xiàn)場(chǎng)交流。

聞著就想吃的新大米，有望明年上市

米、拔絲酸奶、米酒、玉米飲料、菊花茶、蘿卜干、肉制品……這些南農(nóng)大研發(fā)的科技成果受到了大家的喜愛。記者采訪獲悉，現(xiàn)場(chǎng)還有一款未上市的新品種好吃大米給大家嘗鮮。

“這個(gè)大米開鍋以后，香噴噴的，大米表面的油光也很漂亮，吃起來軟糯，有嚼勁。” 南農(nóng)大農(nóng)學(xué)院副院長(zhǎng)王益華向記者介紹，這是學(xué)校培育的新品種W097。這是一款“抗蟲水稻”，W097粳稻新品種聚合了兩種優(yōu)質(zhì)基因，既能在蟲害爆發(fā)時(shí)維持產(chǎn)量，又有特別好的品質(zhì)。

據(jù)悉，這款新品種有望明年上市，而且價(jià)格很親民，不會(huì)太貴。

藍(lán)色菊花好吸睛，大家為它排起長(zhǎng)隊(duì)

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，藍(lán)色菊花非常搶眼。菊花展臺(tái)前排起了長(zhǎng)隊(duì)，來到現(xiàn)場(chǎng)的市民都想帶一捧菊花回家，而藍(lán)色菊花大受歡迎。

南農(nóng)大園藝學(xué)院菊花研發(fā)團(tuán)隊(duì)助理研究員周李杰介紹，針對(duì)菊花缺少藍(lán)色稀有花色，南農(nóng)大以菊花“南農(nóng)粉翠”為材料，成功創(chuàng)制出藍(lán)色菊花新種質(zhì)。

“這是我們?nèi)斯づ嘤钠贩N，目前培育出來的藍(lán)色菊花偏紫，后面會(huì)不斷優(yōu)化，爭(zhēng)取培育出更優(yōu)的藍(lán)色菊花。”周李杰說。

“大豆院士”蓋鈞鎰現(xiàn)身科普展

據(jù)悉，今年科普周最大的變化，就是將科技成果與科學(xué)家精神相融合，讓參展人員看到優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和科技成果的背后，離不開科學(xué)家的努力，以及一代又一代農(nóng)學(xué)人的傳承。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到許多展板，上面詳細(xì)介紹了老一輩農(nóng)業(yè)科技工作者扎根大地，躬耕田野的事跡。包括金善寶、馬育華、萬建民、蓋鈞鎰等科技工作者。

當(dāng)天，中國(guó)工程院院士、大豆遺傳育種學(xué)家蓋鈞鎰也來到現(xiàn)場(chǎng)，并與小朋友進(jìn)行了交流。今年88歲的他，還時(shí)常下到田間地頭。蓋鈞鎰院士說：“對(duì)每個(gè)人來講，既是科普的責(zé)任人，同時(shí)還是科普的對(duì)象。今天現(xiàn)場(chǎng)有很多小朋友，我希望你們也能成為科普的主人。”

記者了解到，南農(nóng)大建有作物遺傳與種質(zhì)創(chuàng)新利用全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、肉品質(zhì)量控制與新資源創(chuàng)制全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、國(guó)家大豆生物育種產(chǎn)教融合創(chuàng)新平臺(tái)等117個(gè)國(guó)家及部省級(jí)科研平臺(tái)。作物遺傳與種質(zhì)創(chuàng)新國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任劉裕強(qiáng)表示，“我們希望通過這次科普活動(dòng)，把我們的科技成果展現(xiàn)給廣大市民，特別是青年學(xué)生和小朋友，也希望他們以后投身國(guó)家農(nóng)業(yè)科技發(fā)展，為農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)作出更多貢獻(xiàn)。”

通訊員 姚雪霞

揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞 王赟

校對(duì) 徐珩