為期五天的山東大學(xué)“高校美食節(jié)”今天（10月18日）進(jìn)入最后一天，9所高校的特色菜你嘗了幾道？你最喜歡哪一道？今天下午是美食節(jié)最后一天的最后一頓，還沒(méi)吃到的抓緊去哦。

據(jù)介紹，10月14日-18日，山東大學(xué)舉辦“高校特色美食節(jié)”，哈爾濱工業(yè)大學(xué)、華中科技大學(xué)、廈門(mén)大學(xué)、揚(yáng)州大學(xué)、浙江大學(xué)、中南大學(xué)、中南民族大學(xué)、四川大學(xué)、華南師范大學(xué)等9所高校大廚來(lái)到山東大學(xué)，在不同校區(qū)做特色美食展示，給山大師生帶來(lái)不一樣的美食體驗(yàn)。

先帶大家回顧一下9所高校帶來(lái)的特色菜品：

哈爾濱工業(yè)大學(xué)：中心校區(qū)齊園餐廳二樓東廳8號(hào)、9號(hào)窗口

特色菜品：莫斯科紅菜湯、奶汁焗龍利魚(yú)柳、俄式燴牛肉條飯、俄式奧利維耶沙拉、鍋包肉、笨雞榛蘑燉粉條、叉燒馬哈魚(yú)等

昨天老徐到學(xué)校替大家試吃了這幾道：俄羅斯罐牛、奶汁焗龍利魚(yú)柳、奶汁焗雜拌。味道太贊了，最后一口湯汁都沒(méi)剩下。

俄羅斯罐牛：牛肉燉得恰到好處，胡蘿卜和西紅柿完全入味，湯汁酸甜濃郁，太可口了。

奶汁焗龍利魚(yú)柳：奶香，香嫩，入口即化，嘗了第一口，簡(jiǎn)直舍不得吃掉。

奶汁焗雜拌：對(duì)減肥的人來(lái)說(shuō)，這一個(gè)就夠了。

華南師范大學(xué)：中心校區(qū)齊園餐廳四樓一多餐廳

特色菜品：蒜蓉蒸排骨、陳皮牛肉丸、香辣醬鳳爪、嶺南雞蛋撻、越南炸春卷、肉松蔥油餅、香麻炸麻棗等

這是老徐替大伙兒品嘗的幾道特色菜。

強(qiáng)烈推薦這個(gè)蝦餃，味道鮮美極了，比外面吃到的更好吃。

這道叫華師特色黑叉燒。顏色看起來(lái)有點(diǎn)黑，但入口才知道這道菜不簡(jiǎn)單，肥瘦相間，咸甜交織，入口即化的感覺(jué)，非常適合喜歡甜咸口的朋友。

哈爾濱工業(yè)大學(xué)和華南師范大學(xué)的窗口是老徐品嘗過(guò)的，其他7所高校的特色菜還沒(méi)嘗到，看來(lái)下午是來(lái)不及了。山東大學(xué)的同學(xué)們加油！替我多吃點(diǎn)兒。

下面就不逐一介紹了。把菜品曬給大家，請(qǐng)大家猜猜這些特色菜來(lái)自哪家高校：

以上圖片源自 通訊員 唐愈新

盡管同學(xué)們都戀戀不舍，但美食節(jié)還是要結(jié)束了。不過(guò)不要緊，學(xué)校說(shuō)了，從明天（10月19日）開(kāi)始，這幾個(gè)窗口將繼續(xù)保留美食節(jié)特色菜，由學(xué)校食堂這幾天幫廚學(xué)習(xí)的大廚“操刀”，不妨去嘗嘗味道如何，看看有沒(méi)有學(xué)到精髓。

明天（10月19日）開(kāi)始，美食節(jié)特色窗口的牌子將換成“高校美食節(jié)交流菜品”

（齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)客戶端 記者 徐玉芹）