近日,濟(jì)南高新區(qū)稼軒小學(xué)五(3)中隊(duì)“炫彩奇思”學(xué)生成長(zhǎng)共同體小組開(kāi)展烘焙體驗(yàn)活動(dòng)。這不僅是一次關(guān)于美食的探索,更是一次心靈與味覺(jué)的盛宴,旨在培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手實(shí)踐能力,涵養(yǎng)其耐心與細(xì)致的內(nèi)在...
近日,濟(jì)南高新區(qū)稼軒小學(xué)五(3)中隊(duì)“炫彩奇思”學(xué)生成長(zhǎng)共同體小組開(kāi)展烘焙體驗(yàn)活動(dòng)。這不僅是一次關(guān)于美食的探索,更是一次心靈與味覺(jué)的盛宴,旨在培養(yǎng)孩子們的動(dòng)手實(shí)踐能力,涵養(yǎng)其耐心與細(xì)致的內(nèi)在品質(zhì),共同品味勞動(dòng)帶來(lái)的愉悅與滿足。
活動(dòng)前期,“甜蜜發(fā)起人”王宗俊馳的媽媽陳真提前籌備,通過(guò)詳盡的知識(shí)分享,揭開(kāi)曲奇餅干的前世今生。從基礎(chǔ)食材的選擇到烘焙原理的揭秘,孩子們的眼中閃爍著好奇與渴望,開(kāi)啟了通向美食世界的奇妙旅程。陳真精心挑選的金黃色雞蛋、柔軟的低筋面粉、香甜的糖粉與新鮮黃油,一一陳列于桌面上,等待著小烘焙師們的巧手施展魔法。
在專業(yè)指導(dǎo)之下,小朋友們化身成了小小廚師,全情投入到面團(tuán)的塑造過(guò)程中。混合、攪拌、塑形,盡管初次接觸手法稍顯生澀,但他們一直保持著熱情與專注。圓潤(rùn)的、心形的、花朵狀的餅干坯相繼出爐,形態(tài)各異,承載著孩子們無(wú)限的想象與童真。
隨著烤箱門(mén)緩緩開(kāi)啟,一股濃郁的奶香與甜膩的氣息撲鼻而來(lái),填滿了整個(gè)房間。孩子們小心翼翼地取出自己親手制作的餅干,眼中閃爍著難以言喻的成就感與喜悅。在歡聲笑語(yǔ)中,大家分享著各自的杰作,品嘗著彼此的努力果實(shí),感受著勞動(dòng)的純粹快樂(lè)。
五(3)班班主任伊先丹表示:“通過(guò)這次烘焙體驗(yàn),孩子們不僅學(xué)會(huì)了基本的烹飪技巧,更在實(shí)踐中學(xué)到了合作的重要性,懂得了耐心與細(xì)心的價(jià)值所在。孩子們深刻體會(huì)到,每一個(gè)小小的成就背后,都需要付出辛勤與汗水,而這正是熱愛(ài)生活、積極向上的真實(shí)寫(xiě)照。”
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