為深入推進(jìn)實(shí)施三部委關(guān)于《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂“五常”管理,不斷提升學(xué)校食堂規(guī)范化管理水平,2019年5月16日和17日在江蘇省啟東中學(xué)召開(kāi)全市中小學(xué)(幼兒園)學(xué)校食...
為深入推進(jìn)實(shí)施三部委關(guān)于《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂“五常”管理,不斷提升學(xué)校食堂規(guī)范化管理水平,2019年5月16日和17日在江蘇省啟東中學(xué)召開(kāi)全市中小學(xué)(幼兒園)學(xué)校食堂“五常”管理現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì),啟東各中小學(xué)(幼兒園)食堂管理員和食堂倉(cāng)庫(kù)保管員240多人參加培訓(xùn)。
會(huì)上,啟東中學(xué)沈衛(wèi)東介紹了學(xué)校食堂“五常”管理經(jīng)驗(yàn)做法,教育服務(wù)中心周學(xué)東副主任就“提升食堂管理、確保食品安全”提出了“強(qiáng)化責(zé)任、務(wù)求實(shí)效、細(xì)化舉措、嚴(yán)格監(jiān)管”的要求。教育服務(wù)中心食宿管理科要求每位參訓(xùn)同志對(duì)照學(xué)校食堂管理實(shí)際,撰寫培訓(xùn)心得體會(huì),同時(shí)結(jié)合啟東中學(xué)食堂管理經(jīng)驗(yàn)和做法,將啟東中學(xué)一套切實(shí)有效的食堂管理模式在本校食堂管理實(shí)踐中加以借鑒運(yùn)用,全面提升我市中學(xué)食堂管理水平,確保學(xué)校食品安全,爭(zhēng)創(chuàng)“師生滿意食堂”。
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