這個學期,天津大學不少細心的老師和同學在埋頭“干飯”的同時,發現食堂的餐桌上多了一個小小的“二維碼”。12月14日,記者從天津大學獲悉,為了提升師生們在食堂就餐體驗,天津大學特別在雙校區的2299...
這個學期,天津大學不少細心的老師和同學在埋頭“干飯”的同時,發現食堂的餐桌上多了一個小小的“二維碼”。12月14日,記者從天津大學獲悉,為了提升師生們在食堂就餐體驗,天津大學特別在雙校區的2299張餐桌上貼上了“食堂顧客投訴建議”二維碼,拓寬了飲食信息反饋渠道。目前,學校已收到來自師生的投訴建議、好評表揚400余條。
此前,天津大學食堂主要通過大廳值班經理崗、師生“面對面”活動、微北洋等網絡平臺、食堂滿意度問卷調查及各食堂公布在大廳的投訴電話等渠道,聽取師生們在膳食方面的意見和建議。其中,除值班經理和經理投訴電話兩種即時渠道外,其他方式都存在信息反饋延時、滯后的情況,各家食堂無法及時了解師生訴求并對相關情況做出解答和處理,對師生們在食堂就餐的體驗產生負面影響,同時,傳統渠道還存在覆蓋面低、針對性差等問題。
天津大學食堂桌面上的“二維碼”,師生可以隨時掃碼提出建議意見。 天津大學供圖
通過餐桌上的“二維碼”,可以及時收到學生們的意見。“上海青制作的時候能不能切一切?”“最近食堂辣菜較多,對不吃辣的人來說不太友好”……據該校食堂工作人員介紹,不僅后臺可以隨時收到這些意見和建議,此前清真食堂“名廚靚菜”美食品鑒活動后第三天,后臺就收到了同學發來的建議,希望美食品鑒活動的兩個菜品平時也能在窗口進行售賣;冬季菜品的保溫問題,也成為同學們集中反映的問題……這些均列入了食堂“整改”的清單。
目前,學校收到來自師生的投訴建議400余條,主要集中在投訴建議、好評表揚等幾個方面。針對不同內容,食堂負責人會第一時間與師生取得聯系,積極做出反應、處理,對于建議類的信息,食堂也會積極評估、論證,并將推進落實情況及時反饋給相關師生。如針對入冬以后天氣漸涼,有的食堂通過更換保溫設備與加蓋子等方式加強保溫效果,有的食堂則力求菜品做到勤出、少出,增加食堂門簾、風幕等保暖設施;針對口味問題,有的食堂增加少油少鹽菜品供應品種,并設置“中式輕食”標識擺放于相應菜品前……
近期,天津大學各食堂都推出了不同的暖心舉措:專設6元營養套餐窗口,每周更換菜譜,并長期供應;各食堂供應5毛暖心粥、免費湯、免費咸菜等,并定期更換品種;逢年過節,各食堂免費贈送月餅、粽子、水果等,讓師生享受實惠。與此同時,結合時令變化,推出時令菜,提高菜品更新率;配備消毒凝膠、紙巾、雨傘、應急藥品等為師生提供便利等。
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