7月6日，全國旅游職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會酒店管理類專業(yè)委員會暨全國現(xiàn)代酒店業(yè)產(chǎn)教融合共同體（職教集團(tuán)）成立大會在南京召開。揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞了解到，全國旅游職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會酒店管理類專委會由南京旅游職業(yè)學(xué)院牽頭組建，專委會委員共27人，成員來自全國旅游類院校、企業(yè)、出版社等單位，南旅黨委書記周春林任主任。

記者了解到，全國旅游職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會（下稱“旅游行指委”），在教育部、文化和旅游部的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作。“十四五”期間，為了推進(jìn)文旅融合、產(chǎn)教融合，努力實(shí)現(xiàn)旅游職業(yè)教育的創(chuàng)新發(fā)展，為旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才，旅游行指委下設(shè)旅游管理、酒店管理、旅行服務(wù)、景區(qū)與休閑、會展共5個專業(yè)委員會。

“酒店管理類專委會的任務(wù)就是圍繞中職的高星級飯店運(yùn)營與管理，高職專科的酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營、民宿管理與運(yùn)營，高職本科的酒店管理4個專業(yè)，在人才培養(yǎng)、專業(yè)建設(shè)、教材建設(shè)、師資隊(duì)伍培養(yǎng)、產(chǎn)教融合、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)等方面開展一系列的活動。”南旅酒店管理學(xué)院院長蘇煒告訴記者，2023年上半年，專委會已經(jīng)在全國舉辦了數(shù)字營銷技能大賽，得到了100多所院校的支持。依托全國現(xiàn)代酒店業(yè)產(chǎn)教融合共同體（職教集團(tuán)），專委會也將組織全國的師資培訓(xùn)班，指導(dǎo)專業(yè)核心課程和教材建設(shè)，與全國的旅游類院校一起開展行業(yè)調(diào)研。

南旅院長葉凌波在致辭中指出，作為牽頭單位，學(xué)校將建立健全組織保障機(jī)制、制定詳細(xì)工作方案和計(jì)劃、明確工作規(guī)程、有序推進(jìn)各項(xiàng)工作的開展。同時，緊扣行業(yè)發(fā)展趨勢，以提高專業(yè)的適應(yīng)性為導(dǎo)向，有效指導(dǎo)酒店類職業(yè)教育專業(yè)建設(shè)。“大力推進(jìn)產(chǎn)教融合，加強(qiáng)校企之間、校校之間的交流與合作，促進(jìn)產(chǎn)教融合共同體內(nèi)部資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)，促進(jìn)產(chǎn)教融合共同體內(nèi)部各成員單位共同發(fā)展、共同提高，為學(xué)校的發(fā)展和企業(yè)競爭力的提高提供強(qiáng)有力的支持與保障。”

專委會委員、華僑大學(xué)國家級旅游教學(xué)示范中心主任汪京強(qiáng)表示，“酒店管理類專委會將為專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃、專業(yè)課程、實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)等方面給出非常精準(zhǔn)的指導(dǎo)意見，引導(dǎo)旅游類院校今后在教學(xué)計(jì)劃、課程水平、職業(yè)技能大賽向更高的水平邁進(jìn)。”

大會現(xiàn)場，南旅黨委書記、專委會主任周春林，廣東文藝職業(yè)學(xué)院副院長、專委會副主任曾小力，蘇州信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院黨委書記、專委會副主任臧其林為專委會委員頒發(fā)聘書。大會一致通過了全國現(xiàn)代酒店業(yè)產(chǎn)教融合共同體（職教集團(tuán)）章程，全國現(xiàn)代酒店業(yè)產(chǎn)教融合共同體（職教集團(tuán)）正式揭幕。

江蘇省文化和旅游廳科技教育處處長李明珍、華中科技大學(xué)出版社副社長車巍出席大會并講話。專委會委員、宿聯(lián)旅游發(fā)展有限公司董事長凌新建作主旨演講。

通訊員 李蓉蓉

揚(yáng)子晚報(bào)/紫牛新聞記者 王赟

見習(xí)記者 劉夢琦

校對 徐珩