一、基本情況

醫學營養專業創辦于2019年，經教育部批準開設并同年招生，為山東省內開設較早的將醫學與營養學有機融合的專科層次專業。

二、師資隊伍

擁有一支師德高尚、素質優良、專業結構合理、競爭力強的“雙師型”教學團隊，能夠充分滿足專業建設和發展的需要。教學團隊研究生學歷或碩士及以上學位人員比例96%，中、高級職稱人數比例90%，雙師型教師比例96%；發表學術論文60余篇，參編本專業教材12本，申請專利7項，獲山東省“技能興魯”職業技能大賽膳食營養模塊一等獎。

三、課程建設

擁有完善的醫學營養人才培養體系，主要開設：人體解剖學、生理學、病理學、生物化學、微生物學與免疫學基礎、藥理學、臨床醫學概要、營養學基礎、公共營養學、特殊人群營養學、臨床營養學、食品衛生學、營養烹飪學、中醫藥膳學等課程。采取混合式教學方式，擁有豐富的線上課程資源，全科醫學理論被評為繼續教育課程思政示范課程，社區糖尿病患者的飲食指導被評為優秀社區教育資源。

四、人才培養

培養具有營養相關疾病的防治、營養配餐、膳食調查與分析、營養食品開發、營養與食品衛生檢驗等方面的能力，能夠在社區營養及食品安全領域從事營養相關疾病診療、營養指導、食品營養開發與設計以及食品衛生監督、檢驗和管理等方面工作的應用型人才。

學生取得山東省“技能興魯”職業技能大賽公共營養賽項二、三等獎。學生在校期間均可參加1+X運動營養咨詢與指導職業技能等級證書考試，證書平均通過率99%。

五、實驗實訓

本專業實驗室建設完善，設有營養咨詢室、腸內營養配制室、營養烹飪室、營養代謝室等實訓室。配置的儀器設備及套數應能滿足專業技能實踐教學和學生開展常用醫學營養實驗實訓項目的需要。

現有多家實訓見習醫院，均為知名的三甲醫院。學生到基地參觀、學習、實習，營養一線專家教師來校講課、講學，參加教研活動，指導專業建設。

六、產教融合

與北京康比特體育科技股份有限公司、山東秋之實健康科技有限公司等多家企業共同制定了人才培養方案。被北京康比特體育科技有限公司授予最佳合作伙伴的榮譽稱號。

七、就業情況

主要在各級醫院營養科、食品衛生監督機構、養老機構、托幼機構、健康管理中心、科研機構、企事業單位膳食中心以及餐飲機構等營養相關行業從事營養技師、營養講師、食品監督、飲食指導、特殊人群配餐等工作。

八、執業證書

本專業在校期間可考取1+X運動營養咨詢與指導職業技能等級證書、公共營養師證書。畢業后可考取注冊營養（技）師、健康管理師、營養保健師、營養指導員等職業技能證書。

九、招生計劃

十、歷年錄取

十一、聯系方式

責任編輯：向媛媛