7月8日至10日，省教育廳在揚州市舉辦全省中小學“校園餐”工作培訓班，接續召開了全省中小學“校園餐”專項整治工作季度推進會。省教育廳副廳長吳昊出席推進會和結業儀式并講話。省紀委監委派駐省教育廳紀檢監察組、省“校園餐”專項整治工作專班相關負責人，各設區市“校園餐”工作分管負責人、校園食品安全職能部門負責人，各縣（市、區）校園食品安全、“陽光食堂”平臺負責人代表，學校后勤工作負責人及食堂從業人員代表等100余人參加培訓。

吳昊指出，“校園餐”事關師生的身體健康和生命安全，關乎民生福祉，廣大“校園餐”工作者重任在肩，務必牢記使命，堅持“人民至上、生命至上”，深耕校園食堂責任田，織密食品安全防護網，烹飪“好口味”“好營養”，追求“好口碑”“好品質”，共同守護好孩子們“舌尖上的安全與營養”。

吳昊強調，“校園餐”專項整治工作是一項必須抓實抓好的民生工程，各地各校要深入貫徹落實習近平總書記“四個最嚴”的重大要求，錨定“八個百分百、兩個不發生”目標，搶抓暑假“窗口期”，進一步壓緊壓實各方責任，抓緊推動學校食堂新建和改造工作，抓緊調整中小學食堂運營模式，大力推進按新機制集中招標采購食材，強化食品安全風險排查，完善“陽光食堂”監管平臺，加強食堂相關人員培訓，用實實在在的行動將專項整治落到實處、抓出成效。

此次培訓圍繞校園食堂管理、食品安全、平臺建設、飲食健康和營養餐制作等內容，邀請了國家和省多名專家，開展政策解讀、專題講座和研討交流，11名來自不同崗位的學員代表暢談體會、分享經驗，26名校園餐廚師實操訓練、同臺比拼。在濃厚的學習培訓氛圍中，全體學員接受了一次系統性的業務輔導，開拓視野、提升能力，為更好履職盡責、做好“校園餐”工作奠定了堅實基礎。