在今年8月下旬的一次講座中，山東臨沂大學(xué)文學(xué)院教師邢斌，分享了自己2022年12月至2023年1月期間，當(dāng)外賣員的經(jīng)歷。講座主辦方將邢斌的自述文章發(fā)布到網(wǎng)上后，引發(fā)了網(wǎng)友的關(guān)注。

臨沂大學(xué)文學(xué)院講師邢斌

臨沂大學(xué)文學(xué)院官方網(wǎng)站介紹，邢斌是山東青島人，西北師范大學(xué)文學(xué)碩士，現(xiàn)任該學(xué)院講師，主要研究方向?yàn)橹袊?guó)當(dāng)代詩(shī)歌，目前主要承擔(dān)的課程有中國(guó)現(xiàn)代文學(xué)、中國(guó)當(dāng)代文學(xué)等。

體驗(yàn)外賣員生活的一個(gè)月時(shí)間里，邢斌注冊(cè)了多個(gè)外送平臺(tái)的賬戶，以兼職騎手為主，一共送了2000多單。邢斌計(jì)算，平均每單外賣能掙3.5元，一般要騎車2公里取貨，然后再騎車3公里送貨，取貨平均等5分鐘，騎車8分鐘，送貨進(jìn)小區(qū)上門平均7分鐘，共20分鐘。一小時(shí)能完成3單，就差不多是10.5元。

如果一次帶上3份訂單，排好次序能節(jié)省不少時(shí)間，一小時(shí)收入能增加到15.75元，但容易被客戶催單。至于一次送5份訂單，在邢斌看來(lái)已是極限，很難不被催單，但收入能進(jìn)一步提升至每小時(shí)19.25元。

邢斌記錄的賬單顯示，那一個(gè)月里，他幾乎每天都會(huì)從事10多個(gè)小時(shí)的外賣工作，最多的一天從早上6時(shí)13分工作到第二天凌晨1時(shí)41分，累計(jì)送了19個(gè)小時(shí)，單日收入400多元。

邢斌還向北青報(bào)記者總結(jié)了他眼中的“壞單”和“好單”：不建議送蛋糕和鮮花，冬天不要送燒烤。不建議送醫(yī)院的訂單，不建議送代買訂單，啤酒最好不送。送超市物品比送餐好，文具、藥品最佳。其他輕便而不易損壞的特殊用品也建議接單。長(zhǎng)途、加急類的訂單則要謹(jǐn)慎判斷。

邢斌表示，希望未來(lái)再去體驗(yàn)建筑工、快遞分揀工等職業(yè)，“給自己油頭粉面的內(nèi)心減減肥”。

做好了會(huì)被罵的心理準(zhǔn)備

但一些事還是超出了預(yù)料

北青報(bào)：送餐期間有遇到過(guò)一些讓你不開(kāi)心的事么？

邢斌：其實(shí)我決定體驗(yàn)送外賣的時(shí)候，就做好了會(huì)被罵的心理準(zhǔn)備，但一些事情還是超過(guò)了我的預(yù)料。

在前幾天的講座中，有聽(tīng)眾問(wèn)我，聽(tīng)說(shuō)有顧客會(huì)給外賣員2元錢，讓外賣員幫忙扔垃圾，是否真有這種情況。我說(shuō)給2元錢就算很好了，有的顧客會(huì)讓我把走廊里的兩大包垃圾帶走扔掉，根本沒(méi)提給錢。我表示這并不是我的任務(wù)，對(duì)方就問(wèn)我想不想要好評(píng)，如果我被人差評(píng)是要扣錢的，沒(méi)辦法只能幫他扔了垃圾。這樣的事情我其實(shí)經(jīng)常遇到。

有一天夜里，我送了一單燒烤訂單，15分鐘就送到了，取餐的一位女士接過(guò)餐，就說(shuō)餐冷了，讓我拿走。這就意味著這一單需要我自己埋單了，我給對(duì)方解釋，天氣冷，我15分鐘就送到了，菜冷了實(shí)在不是我的責(zé)任。最后旁邊一個(gè)人站出來(lái)，說(shuō)怎么能這么欺負(fù)外賣員，這才結(jié)束了這場(chǎng)糾紛。

最讓我寒心的一次是，有一天我同時(shí)接了兩單，先按照平臺(tái)要求給一家送去，然后將一份果盤送到一個(gè)學(xué)校的家屬樓，開(kāi)門的是一個(gè)十幾歲的年輕人，一下子把我推到了墻上，問(wèn)我為何在小區(qū)繞了一大圈才送過(guò)來(lái)，說(shuō)的話很難聽(tīng)。這個(gè)年輕人的父母也站出來(lái)罵我。我本身從事教育工作，看到這個(gè)年輕人的情況，我感到非常難過(guò)。

北青報(bào)：在送餐過(guò)程中是否也會(huì)遇到一些讓你感到溫暖的事呢？

邢斌：有一天晚上10點(diǎn)多，我將一份餛飩送到郊區(qū)一處住在五六層樓的人家里，一位女士開(kāi)門接過(guò)餐。當(dāng)時(shí)疫情還比較嚴(yán)重，她向我表示感謝，我戴著口罩不說(shuō)話，向?qū)Ψ綋]了揮手。我下樓之后，就發(fā)現(xiàn)對(duì)方給我發(fā)了2元錢紅包，并留言說(shuō)她的孩子在讀中學(xué)，晚上忽然想吃餛飩，辛苦我送來(lái)，她發(fā)給我2元表達(dá)謝意。

還有一次，我到一個(gè)挺遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)送餐，我到的時(shí)候已經(jīng)是第二天凌晨了，接外賣的夫妻看到我，說(shuō)回去的路在修路，走不通。兩人騎著電動(dòng)車在前面走，把我送到了鄉(xiāng)間公路才回家。

另外一次，訂單地址是個(gè)醫(yī)院，讓我送一份餃子去。但路上在我不知道的情況下，餃子撒了一部分。我到醫(yī)院后跟對(duì)方說(shuō)，讓他們先吃沒(méi)撒的餃子，我重新回店里再補(bǔ)送一份，他們不用再給錢。我送完第二份餃子后，顧客追到電梯口，非讓我把第二份餃子的錢收下，那一刻我也感動(dòng)極了。

有人66歲仍在送外賣

外賣員維權(quán)時(shí)會(huì)遇到困難

北青報(bào)：你在體驗(yàn)期間會(huì)和其他的外賣員交流么？

邢斌：其實(shí)我們接觸的時(shí)間很有限，大部分時(shí)候大家都忙著各自跑各自的訂單。只有在燒烤店取餐時(shí)大家會(huì)聊一會(huì)兒，燒烤店的餐品怕冷，一般外賣員到店之后店家才會(huì)開(kāi)始做，此時(shí)外賣員就會(huì)趁著等餐時(shí)聊聊天。

之前我看有些人說(shuō)，外賣員之間競(jìng)爭(zhēng)很激烈，但我接觸下來(lái)感覺(jué)大家都很實(shí)在，會(huì)主動(dòng)給我講送餐的小竅門，分享一些送餐更快的路線。送外賣的一個(gè)月里，我見(jiàn)到了3位女性外賣員，見(jiàn)到了幾位年齡很大的外賣騎手，最大的一位對(duì)我說(shuō)，他今年66歲了。他們承擔(dān)不了每天14小時(shí)、全年無(wú)休的高強(qiáng)度勞動(dòng)，我估計(jì)他們每個(gè)月也就能賺個(gè)三四千元。

北青報(bào)：我注意到你曾提到過(guò)，感覺(jué)外賣員維權(quán)時(shí)會(huì)遇到困難？

邢斌：是的，有一次我送一個(gè)跑腿單，貨及時(shí)送到了，顧客也很滿意。但顧客不擅長(zhǎng)手機(jī)操作，不知道怎么點(diǎn)來(lái)完成最后的付款程序，導(dǎo)致我配送超時(shí)。

還有一次，我到餐廳等了半小時(shí)，菜還沒(méi)有做，期間我和各方保持溝通。等了75分鐘后，我趕緊和顧客商量，顧客非常理解，先點(diǎn)了收貨，讓我慢慢送。雖然如此，第二天我還是被平臺(tái)發(fā)了警告。我一級(jí)一級(jí)申訴，但都顯示申訴無(wú)效，最后到第五級(jí)申訴時(shí)，主管人員還是說(shuō)無(wú)法通過(guò)申訴，反問(wèn)我：“你申訴了快一整天了，有這時(shí)間，你跑一天外賣，也快賺200塊錢了，干嘛這么軸？”

我當(dāng)時(shí)回答說(shuō)：“你應(yīng)該看過(guò)一部電影，叫《秋菊打官司》，這不是錢的問(wèn)題?！边^(guò)了一會(huì)兒，他說(shuō)給我發(fā)了一個(gè)紅包，我打開(kāi)一看里面有15元，對(duì)方留言說(shuō)理解我的經(jīng)歷，但罰款不能取消，15元錢算是他個(gè)人的人道主義補(bǔ)償。

曾在送餐時(shí)遇到學(xué)校同事

怕尷尬沒(méi)有相認(rèn)

北青報(bào)：體驗(yàn)當(dāng)外賣員期間，你會(huì)擔(dān)心被熟悉的人認(rèn)出來(lái)么？

邢斌：其實(shí)有過(guò)幾次。有一次送餐，顧客一開(kāi)門，我就發(fā)現(xiàn)他是我們學(xué)校另一個(gè)學(xué)院的老師，大家平時(shí)都認(rèn)識(shí)。但我戴著口罩、頭盔，他沒(méi)認(rèn)出我，我也沒(méi)多說(shuō)什么。其實(shí)我不怕被人認(rèn)出來(lái)，就是覺(jué)得會(huì)有些尷尬。

還有一次，我在取餐的時(shí)候，聽(tīng)到旁邊有年輕人說(shuō)話：“這個(gè)送外賣的好像邢老師啊?！蔽矣X(jué)得這一定是愛(ài)聽(tīng)我課的學(xué)生了。

北青報(bào)：你的家人支持你的這次體驗(yàn)么？

邢斌：我的家人都很了解我，對(duì)我的做法也非常支持。這次體驗(yàn)的最后幾天正好趕上大年三十，我想著送餐過(guò)程中如果能夠經(jīng)過(guò)家附近，就回家吃一口團(tuán)圓飯，但當(dāng)天我送餐的行程都離家很遠(yuǎn)，到大年初一凌晨才回家。這期間就和家里通了個(gè)電話，即使如此，他們也很理解我的做法。我孩子現(xiàn)在有時(shí)看到路上的外賣員，還會(huì)和我說(shuō)“看見(jiàn)你的前同事了”。

對(duì)于我的家人來(lái)說(shuō)，他們最擔(dān)心的是我的安全，因?yàn)橛袝r(shí)送餐要到深夜，這應(yīng)該是所有外賣員家屬最擔(dān)心的事情了。

如果對(duì)生活沒(méi)有切膚之痛

寫出來(lái)的東西都是輕飄飄的

北青報(bào)：為什么時(shí)隔半年多你才和公眾分享這段經(jīng)歷，這段經(jīng)歷對(duì)你有哪些影響？

邢斌：我父親經(jīng)營(yíng)著一家企業(yè)，我家并不缺錢，沒(méi)想用這個(gè)機(jī)會(huì)去掙錢。我體驗(yàn)的本意只是想去經(jīng)歷一下這樣的生活，這段經(jīng)歷會(huì)被我消化掉，在我未來(lái)創(chuàng)作文學(xué)作品的時(shí)候幫助到我。

在我看來(lái)，我做的只是一件小事，我沒(méi)有告訴過(guò)我的父母，也沒(méi)有跟學(xué)生們說(shuō)過(guò)。這次是主辦講座的王兆軍老師邀請(qǐng)我，我才決定和大家分享這段經(jīng)歷。

我希望借助這次經(jīng)歷，增加我的人生體驗(yàn)，接觸大千社會(huì)的人生百態(tài)。我覺(jué)得作為一個(gè)文學(xué)工作者，如果對(duì)生活沒(méi)有切膚之痛的話，寫出來(lái)的東西都是輕飄飄的。

這次體驗(yàn)過(guò)后，我更加理解了外賣員，知道他們掙錢有多么辛苦。以前我在寫作時(shí)，看到是外賣員來(lái)的電話可能會(huì)晚一些才接聽(tīng)，現(xiàn)在我一定會(huì)第一時(shí)間接聽(tīng)，因?yàn)槲抑浪麄兛赡苁沁咈T車邊打電話，這樣是非常危險(xiǎn)的。我也希望社會(huì)能夠更加理解外賣員的不容易，對(duì)他們多一些共情，讓這個(gè)社會(huì)能夠更加美好。

文 | 北青報(bào)記者 屈暢